Elaine的部落格

～喝酒不開車＊未成年不飲酒～

不用遲疑，趕快去買Fuller's的啤酒。優良的啤酒就是該這樣，麥香、啤酒花香飽滿，８款風格都有各自面貌，像是同個媽媽生，卻個性互異的兄弟姐妹們。

聽豪邁國際的老闆提到，當初會進口Fuller's，源起於今年五月的Whisky Live活動。由於想變點花招，遂考慮進口Fuller's的＂威士忌木桶熟成啤酒＂（上一篇有提到）。沒想到，Fuller's的＂木桶熟成系列＂因為產量少竟無法提供外銷，在不甘放棄之餘，乾脆把市面上八款啤酒通通進貨，幸運的就是我們這些啤酒友了！

Fuller's 哪裡買?

豪邁國際

住址：台北市大安區樂利路67號

電話： (02)2733-1798

網址：http://www.whisky.com.tw/home.php

價格：$120~$200

洋洋灑灑共進口八款啤酒，後面那位帥哥是老闆喔～

在這進口的八款中，最推薦其中四款，可供大家做參考喔！

1. ESB

風格：英國特苦啤酒

ABV: 5.9%

味感：在知名啤酒網站得到A-評價的ESB，果然名不虛傳！！漂亮的酒紅色閃閃發光，入口口感渾圓，爆滿了奶油與太妃糖香氣，麥香中也嚐出了核桃味，結束帶著一點點果香味與辛辣感。總之，像是看了場火花四射的煙火晚會，不論舌尖、完口上，都＂蹦、蹦、蹦＂般，讓人回味再三。

2. 1845　

風格：英國烈愛爾

ABV: 6.3％

味感：1845是八種啤酒中，最逗人思緒的一款風格。強調＂瓶中二次發酵＂，口感像是把清淡點的ESB拿去烘烤，帶出了棗香與乾爽的煙燻味。而尾勁的踏實苦味，讓味感前輕後重，非常有意思，像是跟著穿著斗篷的神祕人，來到了黃昏的的巷子喝酒一般。

3. London Pride

風格：英國淡愛爾(English Pale Ale)

ABV: 4.1%

味感：＂London Pride是最標準，最出名的旗鑑款。4.1的酒精濃度，竟喝出了飽滿的麥芽香，與啤酒花的苦味優雅平衡著。那天跟一群不太喝啤酒的朋友吃火鍋，她們一喝後馬上驚呼＂好香的啤酒喔＂，就可了解其魅力了。

4. Porter

風格：英國波特

ABV: 5.4%

味感：咖啡、咖啡、咖啡！帶巧克力香的咖啡滋味，在嘴中放映起了幻燈片。品飲起來滑順且愉悅，銜接著Fuggles啤酒花苦味，像快樂的合奏曲般，很適合一杯接一杯。缺點是有點太one-note，有些單調，相較之下Anchor的Porter更有趣。

我臉又喝的腫起來了啦！　（雖然常有人說就是那麼腫）左邊這位大哥是威士忌達人姚和成，由於威士忌與啤酒的基調相同（同為麥芽），對啤酒的味覺分析也非常精準喔。開心開心！大家趕快去喝看看啦～